蚝油彩椒白玉菇

主料： 白玉菇 绿彩椒 黄彩椒 　红彩椒
辅料： 蚝油
调料： 盐 1茶匙 白糖 1/2茶匙 味精 1/4茶匙 大蒜 3克

蚝油彩椒白玉菇的做法：

　　1.白玉菇从盒中取出，切去根部洗净，每个都掰开

　　2.彩椒、青椒洗净

　　3.彩椒和青椒切丝，大蒜切片

　　4.起油锅，爆香蒜片

　　5.放入白玉菇略炒

　　6.再放入彩椒和青椒

　　7.加入盐、糖、蚝油

　　8.大火翻炒至彩椒7成熟，加味精调匀即可出锅