工 艺:煮口 味:甜味难 度:新手尝试人 数:2准备时间:数小时烹饪时间:<10分钟
主料:
紫薯1个
辅料:
葡萄干1把
冰糖适量
水适量
1、干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,紫薯洗净去皮
2、银耳撕成小朵,紫薯切成丁状,葡萄干洗净备用
3、将银耳放在锅中大火煮开
4、再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干
5、大火煮开
6、转小火熬煮10分钟
7、待紫薯银耳羹粘稠即可关火
8、热食或自然冷却后再食用皆可
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