香芒紫米糕

做　　法：煮口　　味：原味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<5分钟

主料：

芒果适量

紫米适量

辅料：

乳酪适量

白糖适量

香芒紫米糕的做法：

1、紫米洗净用水浸泡4个小时左右

2、放入和紫米一样高的水煮熟（也可以用蒸的，我觉得煮的也好吃）

3、芒果洗净切薄片

4、煮好的紫米盛出加少许白糖拌匀

5、手上沾点水，在盘里先铺一层紫米

6、继续放一片芒果

7、重复操作完即可

8、在上面淋上炼乳

9、放上少量芒果粒即可

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

1.做好放冰箱冷藏会再吃口味更好呢

2.紫米可以煮熟，也可以蒸熟，看个人喜好了

3.炼乳可以换成奶油或者牛奶