培根圆白菜

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

卷心菜250克

培根200克

辅料：

色拉油适量

食盐适量

醋适量

白糖适量

蒜适量

培根圆白菜的做法：

1、圆白菜洗净，用手撕成小块备用

2、培根改刀切小段

3、热锅上油，油热后下培根片煸炒至出香味

4、加入蒜片煸香

5、倒入沥干水分的圆白菜，翻炒

6、调入盐，少许白糖，沿锅边淋上香醋，翻匀后起锅即可

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