炝圆白菜

工　　艺：烧口　　味：微辣味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

卷心菜1颗

辅料：

食盐适量

醋适量

味精适量

蒜适量

花椒适量

生抽适量

老抽适量

炝圆白菜的做法：

1、锅里加油爆香蒜片、花椒，加入撒好的圆白菜片，加入生抽、老抽、醋、盐、糖、味精，大火猛炒，出锅

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