1、尖椒切小段、芒果肉切小丁、鸡胸肉切小丁并用盐和胡椒末腌十分钟;
2、锅中放油,下蒜末炒香,再下鸡丁炒散且变白色,倒入适量的生抽和一点糖,炒均匀;
3、下尖椒段入锅,再炒一分钟左右;
4、最后下芒果丁和味精,炒均匀即可起锅了,撒上香葱即可。
香辣
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