1、南瓜去皮切成片，放微波炉蒸至熟，用勺子压成泥状。
2、将南瓜泥、细砂糖、酵母放搅拌机内，拌匀至酵母融化。
3、在步骤2中加入面粉、奶粉。
4、将步骤3继续搅拌成光滑的面团，进行发酵。
5、待步骤4发酵至原面团的两倍大。
6、把发酵好的面团揉光滑，分成15g／个的小面团。
7、将步骤6擀成饺皮状。
8、把步骤7分成8个一组，重叠放。
9、然后将步骤8从下往上卷。
10、卷好后，用刀从中间切成两块，整理成玫瑰花状。
11、做好所有的面团后，以适当的距离放入蒸笼中，静置松弛30分钟。
12、冷水上锅，待热气从蒸笼的顶部冒出后，继续蒸15分钟关火，等3-5分钟后揭盖即可。
南瓜泥中的水分很大，因此和面时不用放水，直接用南瓜泥来和面。
