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香芋排骨粥

主料: 粳米 60克 排骨 200克
辅料: 芋头 150克 生姜一块
调料: 小葱 2根

香芋排骨粥的做法:

1、芋头削去外皮,切块后洗净,放入油锅中以小火炸至外皮金黄色,捞出沥干油份备用。

香芋排骨粥的做法图文步骤

2、排骨洗净,切块,放入冷水锅中,大火煮开,待有很多浮沫后捞出排骨,用温水冲洗干净备用;生姜去皮切片,香葱洗净切碎备用。

香芋排骨粥的做法图文步骤

3、锅中的水煮开后放入洗净的粳米,转小火煮20分钟,再放入焯过水的排骨和姜片继续煮30分钟后,

香芋排骨粥的做法图文步骤

4、放入炸好的芋头块一起煮10分钟,最后加入适量盐和少许鸡精,淋少许香油即可。

香芋排骨粥家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

1、排骨焯烫去腥的步骤非常重要,直接将排骨和粥同煮,喝起来味道会不太理想。

1、油炸的芋头很香,但为了更健康,也可以用蒸熟的芋头。

2、猪排虽然适宜于气血不足,阴虚纳差者,但肥胖、血脂较高者不宜多食。

香芋排骨粥故事

近日雨水频繁,虽说是一场秋雨一场寒,可依然是白天气略高,早晚偏凉,昼夜温差比较大,这一热一凉

易伤阴暑,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降。而且一片“燥”情,鼻干、口干、咽喉燥、皮肤干裂等问题都开始蓄势待发,因此“润其燥”是秋季的养生大法。若能早晚食用一些温热的食物,特别是热腾腾的粥,那样的话,就会有很好的健脾、补气的滋补作用。脾胃好了,气血足了,明白bb霜是什么,人自然会脸色红润,容颜灿烂。

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