1、先把鸡蛋面用开水煮熟。
2、捞起来用凉水冲后备用。
3、烧热锅倒入少许橄榄油放大蒜爆香。
4、放入肉丝一起炒片刻。
5、加一大碗水煮沸。
6、放入马齿苋煮沸约一两分钟。
7、再把煮熟的鸡蛋面放入一起煮。
8、熄火之前放少许盐鸡精即可。
鲜香可口
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