杏鲍菇炒香肠

主料： 杏鲍菇 适量 香肠 适量
辅料： 尖椒 适量 大蒜 适量
调料： 玉米油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 食盐 适量

杏鲍菇炒香肠的做法：

1、杏鲍菇洗干净切片

2、香肠切片

3、尖椒切小块、大蒜切碎备用

4、锅里放入少许的玉米油，油热后先将大蒜炒香，然后放入尖椒

5、再放入杏鲍菇翻炒

6、加入少许味达美酱油上色，再加点蚝油翻炒

7、放入香肠翻炒

8、加入少许鸡精、食盐调味，翻炒片刻即可出锅

杏鲍菇炒香肠特色：

咸香下饭