主料: 牛奶 200ml.
淡奶油 200 ml
辅料: 榴莲肉 200克 蛋黄 2个
调料: 糖 50克
榴莲冰淇淋的做法:
1 所以食材。
2 将榴莲肉用勺子捻成糊。
3 牛奶加入蛋黄和糖搅拌均匀。
4 小火煮微沸至黏稠。
5 加入榴莲糊搅拌均匀。
6 倒入淡奶油搅拌成冰淇淋液。
7 把提前冷冻的冰淇淋内桶放入外桶中。
8 倒入冰淇淋液。
9 盖好盖子,开启电源。
10 打开开关。
11 搅拌30分种。
12 放入保鲜盒入冰箱冷冻2小时即可食用。
榴莲冰淇淋家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:
冰淇淋内桶要提前冷冻12小时,我大概冷冻2天。制作冰淇淋的时间不宜过长,否则冰淇淋会太稠,太硬。我买的榴莲成熟的好用勺子就可以碾成糊。如想特色:更加细腻,榴莲糊也可用搅拌机搅打。