培根鸡蛋卷饼

主料： 培根 四片 鸡蛋 三枚 面粉 80克
辅料： 生菜叶 四片 黄瓜 一根 香葱 六根
调料： 盐 10克 胡椒粉 5克 香辣酱 二茶匙 食用油 二勺

培根鸡蛋卷饼的做法：

1、面粉放碗中，加入盐和胡椒粉，打入鸡蛋。

2、加适量水，把面粉和鸡蛋搅成面糊。

3、搅好的面糊中加入香葱末，拌匀。

4、锅中加少许油，放入培根小火慢慢两面煎熟，备用。

5、平底锅刷一层油，倒入面糊小火煎成两面黄。

6、放入一茶匙老干妈辣酱，抹匀。

7、煎饼上放入洗净的生菜叶。

8、加上煎熟的培根。

9、加上削了皮切成片的黄瓜。

10、顺着边卷成卷，再小火煎一下。

11、取出切成节，放盘中。

培根鸡蛋卷饼特色：

鲜香可口，营养丰富