南瓜猪肉香菇饺子

主料： 南瓜 200克 猪肉 250克 香菇 100克
辅料： 面粉 250克 葱末
调料： 盐 十三香 鸡精 香油 蚝油 胡椒粉 生抽

南瓜猪肉香菇饺子的做法：

1、准备的材料。

2、香菇洗净泡发剁碎。与肉馅混合，加入精盐。

3、撒入十三香、胡椒粉、葱姜粉。

4、加入蚝油、葱末、香油、生抽，顺一个方向搅拌均匀。

5、南瓜去皮切块入蒸锅中蒸熟压泥。

6、南瓜泥放入面粉中拌匀。

7、和成面团饧15分钟。

8、揉搓成长条擀剂子。

9、包入馅料成饺子状。

10、锅中加入精盐，待精盐融化，下入饺子，盖盖煮熟浮起捞出即可。

南瓜猪肉香菇饺子特色：

饺子皮香甜，馅料咸香