剁椒蒸豆干

主料： 豆干 8块
辅料： 红剁椒 2大勺 绿剁椒 2大勺 蒜 3瓣 

剁椒蒸豆干的做法：

1、豆干洗净、切粗条，蒜瓣剁成蒜蓉。

2、切成条的豆干码入盘中。

3、撒上蒜蓉。

4、覆盖一层红绿剁椒。

5、蒸锅烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸8分钟即可。