韩式拌蕨菜

主料： 干蕨菜 100克
辅料： 葱段 适量 蒜末 10克 熟芝麻 适量
调料： 辣椒粉 5克 色拉油 10克 韩式辣酱 10克 盐 适量 糖稀 10克 香油 5克

韩式拌蕨菜的做法：

1、干蕨菜用温水浸泡2-3个小时至软。

2、入开水中煮上30分钟

3、葱切段，蒜切末。

4、煮好的蕨菜沥干水分切段放入碗中。

5、加入盐。

6、加入韩式辣酱。

7、再加入韩式糖稀拌均匀。

8、锅中加入色拉油烧热，加入辣椒粉炸香。

9、把炸好的辣椒油浇在碗中。

10、在加入香油，熟芝麻。

11、全部拌均匀即可食用。

韩式拌蕨菜特色：

咸香适口