南瓜炖豆腐

主料： 豆腐 2 块 南瓜 100 克
辅料： 麻花 1根 猪肉丸 2 个 姜蒜 适量
调料： 盐

南瓜炖豆腐的做法：

1、准备好食材。

2、南瓜洗净，连皮切厚片。

3、姜蒜切片，肉丸切瓣，麻花掰成小段。

4、豆腐每块切成四小块。

5、切好的豆腐入油锅煎制。

6、煎至两面金黄，加入盐、少许凉水，煮开。

7、下入南瓜和肉丸，调味，继续煮10分钟。

8、加入姜蒜，炒匀。

9、下入麻花，再煮5分钟即可盛起。

南瓜炖豆腐特色：

鲜香可口