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干锅娃娃菜

干锅娃娃菜的做法

主料: 五花肉 娃娃菜
辅料: 红辣椒 香葱 干红辣椒
调料: 辣椒油 蚝油 酱油 精盐 白糖 油

干锅娃娃菜的做法:

干锅娃娃菜的做法图文步骤

1、五花肉切薄片,香葱、干红辣椒、红辣椒切小圈;娃娃菜洗净沥干,切成条状。

2、锅置火上少许油,将五花肉片放入锅中煸至略卷曲;放入干红辣椒炸香。

3、再放入红辣椒炒香,加入蚝油、酱油、盐、辣椒油、白糖翻炒均匀。

干锅娃娃菜的做法图文步骤

4、倒入娃娃菜条快速翻炒均匀。

5、炒至娃娃菜略塌秧即可。

6、将娃娃菜转至干锅中,点上酒精灯便可边热边吃。

干锅娃娃菜特色:

鲜辣可口

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