南瓜去皮切薄片。
上锅蒸熟。
趁热碾成泥,加入白糖拌匀。
加入糯米粉拌匀。
揉成软硬适中的团。
分成小剂子,再揉成圆球。
烧开水,倒入大火煮。
煮至汤圆浮起。
加适量冰糖调味。
1.南瓜水分多,用蒸碟来蒸可以沥掉多余水份。
芝士薯蓉焗南瓜
咸蛋南瓜酱焗饭
三咕噜
香蒸南瓜
咸菜炖豆腐
家常菜 酱烤鸡翅