花椒猪蹄

主料： 猪蹄 一只
调料： 花椒 2.5g 盐 适量

花椒猪蹄的做法：

1、食材的准备。

2、猪蹄洗净，剁成小块

3、入热水中汆烫后取出。

4、锅上火加清水1100ml冷水入氽好的猪蹄儿和花椒。

5、大火滚开后转小火煮约50分钟。

6、加盐调味，取出盛盘待凉后即可食用。

花椒猪蹄特色：

鲜辣咸香