双豆炒鲜鱿

工　　艺：炒口　　味：咸鲜难　　度：普通人　　数：3-4人准备时间：20分钟烹饪时间：20分钟

主料：

鱿鱼500克

辅料：

黄豆芽适量

辣椒适量

蒜适量

白糖适量

鸡精适量

香油适量

淀粉适量

双豆炒鲜鱿的做法：

1、将鱿鱼洗净后切成丝，酸豆角切段，辣椒切碎，酸豆角、黄豆芽、鱿鱼分别过水烫熟备用；

2、坐锅点火倒油，加入辣椒、蒜茸、酸豆角、黄豆芽、鱿鱼翻炒，加入调料炒匀即可

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