胡萝卜木耳滑鸡片

工　　艺：烧口　　味：清淡味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

鸡肉适量

木耳适量

胡萝卜1根

辅料：

青蒜少许

色拉油适量

食盐4克

葱5克

姜5克

胡萝卜木耳滑鸡片的做法：

1、油锅热后，撒入葱花和姜末爆香

2、放入鸡肉片，大火翻炒几下3分钟

3、放入木耳片，依旧大火翻炒4分钟

4、放入胡萝卜，大火翻炒3分钟

5、放入适量盐，调味

6、在翻炒2分钟后，即可关火出锅

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