小点心 蓝莓山药泥

工　　艺：其他口　　味：甜味难　　度：初级入门人　　数：1准备时间：15分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

山药100克

蓝莓山药泥的做法：

1、鲜山药洗净去皮，切成块，放入小碗中，入蒸锅蒸熟，用勺子压成泥

2、将山药泥一部分放入心形碗中，剩余的装入裱花袋，用裱花嘴挤出自己喜爱的花纹

3、在碗中央填满蓝霉果酱，边缘稍加装饰，食用前拌匀即可

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