煎酿蒜苔如意结

工　　艺：煎口　　味：原味难　　度：普通人　　数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟

主料：

蒜苔3两

煎酿蒜苔如意结的做法：

1、蒜苔放入开水中灼软，沥干备用

2、蒜苔扑点干粉，打一个结

3、酿上香菇绞肉于结内

4、慢火煎香两边至熟透

5、烩上芡汁烧开即可【芡汁：生抽1匙、糖半匙、生粉1小匙、水适量】