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槐花饭

槐花饭的做法

主料: 槐花
辅料: 白糖
调料: 面粉

槐花饭的做法:

1.把槐花择去叶子,只留花苞

2.槐花用清水浸泡一下,冲洗几次,然后捞出来沥干

3.沥干的槐花里加入两大勺白糖,搅拌均匀

4.再加入适量的面粉,颠动盆子,让槐花在里面滚动,确保每个花苞都沾满面粉,并用筷子搅拌均匀

5.把槐花饭放在苞米皮上,入锅蒸,大火烧开,转中火,再蒸几分钟就好了

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