家常菜虎皮尖椒酿肉

工　　艺：煎口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

尖椒1把

辅料：

色拉油适量

食盐适量

鸡精适量

生抽适量

小葱适量

白糖适量

虎皮尖椒酿肉的做法：

1、肉末用调料搅拌均匀，至有粘性的状态

2、尖椒用小刀对半切开，去除籽，将适量的肉末酿入

3、平底锅热油，将尖椒酿放入，两面煎熟，即可

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