做 法:炒口 味:黑椒味 难 度:新手尝试人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
土豆1个
辅料:
食盐适量
蒜适量
黑胡椒适量
红椒1个
尖椒2个
1、主料准备好
2、青红椒切成细细的丝
3、土豆洗净去皮切丝,用冷水冲洗掉表面的淀粉,控干备用
4、锅里放适量油,烧热后爆香蒜蓉
5、随后放土豆丝拌炒
6、放青红椒丝一起拌炒
7、淋入一些酱油,拌炒出香味
8、出锅前现磨一些黑胡椒粉即可
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