工 艺:烤口 味:甜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<30分钟
主料:
板栗300克
辅料:
白糖5勺
植物油1勺
水适量
1、将栗子洗净沥水,用刀在栗子上切一条口
2、找个大点的锅或碗,到入热水将白糖化开,再加入植物油拌匀成糖水
3、把切好的栗子倒入锅或碗中拌匀(我浸泡了2小时,让糖味渗入)
4、烤箱预热200度,栗子沥干水分放烤网上烤10分钟(如果懒得洗烤网,直接放在铺锡纸的烤盘上面也可以)
5、10分钟后把栗子拿出来再在糖水里过一遍,继续烤20分钟,中途最好翻一翻,烤得更透哦
暂时还没有小技巧哦!等待您来发现。