美食天下奶香南瓜羹

做　　法：煮口　　味：黑椒味 难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

牛奶20毫升

南瓜500克

辅料：

黑胡椒适量

食盐适量

洋葱80克

黄油25克

奶香南瓜羹的做法：

1、南瓜去皮去瓤，然后切成片。

2、洋葱切成丁。

3、将南瓜入蒸锅蒸熟。

4、不粘锅烧热，用小火将黄油炒化。

5、放入洋葱炒断生至软。

6、将洋葱、牛奶和蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥。

7、将南瓜泥倒入刚刚的不粘锅（没糊锅就不用洗）。

8、用微火煮南瓜泥（南瓜泥只是咕嘟冒泡状），调入少许盐和黑胡椒粉。

9、不停用铲子搅拌，直到汁收浓稠，关火。

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

1.炒黄油要用小火，煮南瓜羹一定要用不粘锅，而且要用微火，不然容易糊底。

2.可以根据喜欢加入奶油，盐可换作糖。