工 艺：烤口 味：咸甜味难 度：初中水平人 数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<60分钟
主料：
鸡腿适量
土豆适量
辅料：
食盐适量
蒜适量
料酒适量
香油少许
白糖少许
五香粉适量
胡椒粉适量
1、鸡腿洗净，用（酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁）腌制3个小时。（不耐烦的话，至少也得腌制1小时哦）
2、在腌制好的鸡腿上，斜划两刀
3、烤盘上铺锡纸（没有也可以不铺），刷少许油，将切好的土豆片摆放整齐
5、烤箱250摄氏度，先烤20分钟。拿出来，翻面，再刷一层烤肉酱，继续烤25分钟即可
