浓香牛杂

工　　艺：煲口　　味：五香难　　度：普通人　　数：3-4人准备时间：20分钟烹饪时间：30分钟

主料：

牛杂300克

土豆300克

胡萝卜适量

浓香牛杂的做法：

1、将牛杂洗净入电瓦罐煲，加水适量。

2、入胡萝卜、陈皮、姜片、葱段、豆瓣酱煲半小时，调味。再加入土豆煲十五分钟即可。

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