做 法:炒口 味:香辣味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
里脊250克
辅料:
植物油1汤勺
生粉少许
小苏打少许
生抽少许
香菜少许
烤肉料1茶勺
外脊切成肉丝、加入少许小苏打、淀粉、生抽、鸡粉与1汤勺水拌匀,然后加入少许植物油。
锅底加入2汤勺红油、倒入肉丝小火快速划开,划至变色倒入烤肉料拌匀加入少许芫荽即可。
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