豉椒皮皮虾

工　　艺：炒口　　味：微辣难　　度：普通人　　数：3-4人准备时间：20分钟烹饪时间：20分钟

主料：

皮皮虾400克

辅料：

食盐适量

蒜适量

干辣椒适量

生抽适量

蚝油适量

植物油适量

白糖少许

豉椒皮皮虾的做法：

1、皮皮虾洗净

2、把蚝油、生抽、盐、白糖倒入碗里，混合均匀

3、炒锅置火上，倒入油烧至5成热

4、放入豆豉辣椒酱，干辣椒，炒香

5、倒入皮皮虾和调味汁，翻炒均匀

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