工 艺:煎口 味:咸鲜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
白萝卜一个
玉米面适量
辅料:
豆渣适量
鸡蛋1个
食盐少许
五香粉少许
1、把萝卜洗净去皮,擦成细丝。
2、加入豆渣、玉米面、鸡蛋、五香粉和盐。
3、用筷子顺着一个方向搅成均匀的稠面糊。
4、团成一个个小圆球(原本想做萝卜丸子的哈~)。
5、开火,锅里倒少量油,把萝卜饼放入煎制。
6、用中小火慢慢煎成两面金黄色即可。
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