工 艺:煮口 味:甜味难 度:初级入门人 数:准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟
主料:
糯米适量
大米适量
红豆适量
板栗适量
辅料:
冰糖适量
水适量
1、把栗子洗净切一小口,用微波炉高火加热5分钟左右,去掉外壳
2、糯米和大米按比例配好洗净,红小豆洗净
3、把红小豆和糯米大米栗子冰糖放进高压锅里
4、加水,加盖大火烧开,大火煮10分钟关火
5、待排气完毕后就可以吃了
1.我这是新鲜的红豆不用水泡
2.平时买的都不是新鲜的,一般得用水泡泡
3.不吃甜食的了可以不加冰糖
4.糯米和大米的比例是3:1这样口感好