工 艺:拌口 味:微辣味难 度:初级入门人 数:2准备时间:数小时烹饪时间:<15分钟
主料:
青萝卜1根
辅料:
食盐适量
花椒粉适量
红椒适量
辣椒粉适量
植物油适量
1、青萝卜洗净切滚刀片,加盐腌制半小时以上,盐要多放一些
2、把腌出来的汤水倒掉不要
3、取一个小碗,放入花椒粉,红椒粉,辣椒粉和白芝麻,烧一些热油浇入拌匀
4、等红油冷却后,加一些在萝卜片上拌匀即可
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