蜜红豆饼

工　　艺：烙口　　味：甜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<30分钟

主料：

小麦面粉250克

辅料：

蜜红豆180克

食盐1克

水130克

玉米油10克

白糖20克

酵母3克

蜜红豆饼的做法：

1、面团所有材料搅拌均匀，揉成面团

2、冷冻的红豆馅回温（如果是常温请省略这一步）

3、发酵好的面团取出，揉匀

4、分成8个小剂子

5、取其中一份擀圆，包入约1/8的馅料

6、像包包子一样包起来

7、略压扁

8、放入电饼铛中，盖上饼铛的盖子，5分钟取出

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