油爆虾球

工　　艺：爆口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

虾适量

辅料：

色拉油适量

姜适量

生抽适量

白糖少许

油爆虾球的做法：

1、锅中热油，爆香姜片

2、倒入虾，翻炒至变色

3、调入生抽，中火翻炒一会儿，均匀上色

4、最后调入白糖，大火收汁，即可

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