如意百财包

主料： 白菜叶6 张 肉馅 200克 白萝卜 100克
辅料： 香菜 胡萝卜 葱姜
调料： 盐 2克 鸡精 2克 香油 酱油 白胡椒粉 2克

如意百财包的做法：

1、肉馅加入葱姜碎 盐 鸡精 白胡椒 搅拌均匀。

2、加入六月鲜酱油和香油。

3、继续搅拌至上劲。

4、白萝卜洗净剁成末。

5、加入肉馅中搅拌均匀。

6、把白菜叶和香菜洗净。

7、把洗净的白菜叶和香菜在开水中汆烫几秒钟，捞出沥水。

8、取一张白菜叶，铺平。 在白菜叶的中间放上一勺馅料。

9、用白菜叶轻轻的把馅料包上，封口用香菜捆绑。

10、整形后用胡萝卜点缀，入蒸锅蒸制10分钟。

11、把蒸出的汤汁滤出在炒锅中，烧开芶入薄芡，淋入香油。

12、把烧好的芡汁淋在白菜包上即可。

如意百财包特色：

鲜香下饭