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双面柿子酥

双面柿子酥的做法

主料: 柿子 6个 糯米粉 200克
辅料: 面包糠 芋头三分之一个
调料: 早餐饼 白芝麻

双面柿子酥的做法:

双面柿子酥的做法图文步骤

1、湖南芋头,去皮切块,纹路清晰,备用。

2、只有鸡蛋大小的柿子,果汁很丰富,很甜啊。

3、准备干净无水的锅,倒油,备用.

双面柿子酥的做法图文步骤

4、柿子捏烂,去皮,去杂质,留肉跟糯米粉合成团,捏成小团,压扁,一边一个早餐饼,散芝麻在面包糠上打滚,即可.

5、芋头蒸熟,包在糯米团里做馅儿,油六成熟,下饼饼,从小火到中火注意翻动,炸至两面金黄即可出锅。

双面柿子酥特色:

香甜可口

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