凉拌花生米

主料： 花生米 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量
辅料：
调料： 盐 适量 香醋 适量 蒸鱼豉油

凉拌花生米的做法：

1、原料图。

2、花生米用水(可以用温水)浸泡1—2小时。

3、黄瓜、胡萝卜切丁备用。

4、花生去皮，洗净备用。

5、锅里烧开水，倒入花生米焯烫。

6、黄瓜、胡萝卜丁也焯水。

7、焯好的食材沥干水。

8、趁热拌入调料，除麻油外。

9、腌渍入味，拌上麻油就可以食用了。

凉拌花生米特色：

咸香适口