1准备食才,做法;青蒜洗净切段,西蓝花洗净切小朵,放开水焯一下捞出。
2.年糕切片,用开水泡软。
3.鱿鱼洗净切丝,用开水烫一下。
4.西红柿洗净切片。油热,放下西红柿煸炒.
5.放下姜丝,鱿鱼丝煸炒。
6.放些料酒,老抽,煸匀,闷2分钟。
7.放下年糕片煸匀
8.放下西蓝花
9.放下青蒜煸匀
10.放些盐,糖,胡椒粉,鸡精,煸匀即可。
喜欢辣椒的就放辣椒
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