素拌苦苣菜

主料： 苦苣 适量 熟花生米 少许
辅料： 白芝麻 少许 红萝卜 适量 红甜椒 少许 大蒜 适量
调料： 生抽 适量 芝麻油 少许 盐 适量 糖 适量

素拌苦苣菜的做法：

1、准备好食材。

2、苦苣洗净撕成二半。

3、红萝卜切丝。

4、红甜椒切丝。

5、大蒜捣成泥，加入生抽、香油、糖、盐调匀。

6、花生捣碎。

7、将花生碎加在蒜泥中拌匀。

8、倒在苦苣拌匀装盘。

素拌苦苣菜特色：

清香爽口