槐花炒蛋

主料： 槐花 300克 鸡蛋 4枚
辅料： 香葱 50克
调料： 盐 适量 花生油 适量

槐花炒蛋的做法：

1、把槐花摘干净，去除叶子

2、用清水洗净

3、用开水煮开烫熟后过凉

4、把槐花攥净水份

5、鸡蛋打入盆中

6、把槐花和鸡蛋搅拌均匀

7、加入葱花和盐调味

8、炒锅烧热加入花生油，放入槐花蛋液进行炒制

9、慢慢加热进行炒制

槐花炒蛋特色：

鲜香可口，营养丰富