番茄鱼

主料： 番茄 鱼
辅料：
调料： 油 盐 姜 葱

番茄鱼的做法：

　　把鱼切块，也可以一整条，番茄切片，姜切丝，葱切碎

　　锅烧热，把鱼放进去煎

　　把鱼两面都煎成金黄色

　　放水，把番茄也一同放进去，加盐一起煮

　　水煮开之后，放入葱花

　　搅一下就可以关火出锅