老卤汁冻豆腐

主料： 冻豆腐 5块 老卤汁 1大碗
辅料：
调料： 盐 2克 鸡精 2克 糖 1小勺

老卤汁冻豆腐的做法：

1、冻豆腐。

2、老卤汁一大碗。(放在冰箱冷冻层，需解冻)

3、冻豆腐切块。

4、解冻后的老卤汁入锅中加适量水，盐，糖烧开。

5、下冻豆腐大火煮开，转小火煮20分钟左右。

6、关火后，焖10到20分钟，让豆腐入味。

7、起锅前加点鸡精即可。

老卤汁冻豆腐特色：

咸香适口