西红柿鸡蛋汤

主料： 西红柿 适量 鸡蛋 适量 肉馅 适量
辅料：
调料： 盐 适量 五香粉 适量 味精 适量 生抽 适量 料酒 适量 老抽 适量 香油

西红柿鸡蛋汤的做法：

1、柿子用开水煮一下，去皮，煮之前在柿子上面用刀划一个十字。

2、剥皮的柿子切碎，肉馅用料味好。鸡蛋打散。

3、肉馅锅里放油炒香炒变色后称出装碗里待用。

4、炒好的肉馅

5、炒西红柿。加入盐，少少的糖炒出汤来

6、添汤。

7、开锅后加入鸡蛋打散。鸡蛋好了加入肉馅搅匀后闭火。

西红柿鸡蛋汤特色：

酸甜可口