凉拌豆腐皮

主料： 豆腐皮 2张 黄瓜 1根
辅料： 香菜 -3根 红椒 1个 洋葱 半个
调料： 蒜末 盐 陈醋 生抽

凉拌豆腐皮的做法：

1、所有食材切丝备用

2、豆腐皮用沸水浸泡5分钟左右

3、把调料都放小碗里化开。

4、泡豆腐皮的水倒掉放入黄瓜丝、洋葱丝、香菜和红椒丝，再把碗里的调料倒上拌匀即可装盘。

凉拌豆腐皮特色：

鲜辣可口