双椒蟹味菇

主料： 蟹味菇两小盒 青红椒若干
辅料： 蒜籽两瓣 姜一小块
调料： 油 盐 蚝油

双椒蟹味菇的做法：

1、蟹味菇去掉根部洗干净后沥干水备用

2、青红椒切斜片、姜蒜也切小片

3、锅中放油烧热，用姜片和蒜片爆香，然后放入蟹味菇滑炒两、三分钟，

4、放入青红椒片一同翻炒，加适量盐和少许蚝油调味，炒匀即可。