1、虫草花用清水浸泡待用
2、将鳄鱼放入锅里,然后将洗泡过的红枣、陈皮、淮山也一同放入。
3、注入半锅水大火煮沸约半小时。
4、转中慢火煮十分钟左右。
5、将浸泡过的虫草花连水一同倒入到锅里再转大火一起继续煮沸。
6、五分钟后放少许盐即可熄火。
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