土豆炖豆角

主料： 豆角 250克 土豆 2个 五花肉 适量
辅料： 葱花 适量 蒜末 适量
调料： 油 适量 东北大酱 适量 酱油 适量 花椒粉 适量 味精 适量

土豆炖豆角的做法：

1、豆角去筋洗净 土豆切块

2、油热后加入五花肉 煸炒出油@美食天下

3、再加葱花炒香

4、加豆角继续炒

5、炒至豆角变绿色后加入适量的花椒粉 酱油 豆瓣酱继续炒

6、加土豆块炒匀

7、加适量的水

8、盖盖 炖20分左右

9、汤收的差不多时加蒜末和味精，翻炒几下出锅

土豆炖豆角特色：

咸香下饭